TRAWA
TRAWA – это больше, чем масло. Это философия осознанной жизни, где забота о себе начинается с внимания к мелочам и любви к каждой клеточке своего тела.
Продукты TRAWA можно назвать «живым эликсиром». Производство масел TRAWA — это 100% ручной труд, построенный вокруг забытого старинного метода — отжима в дубовой бочке. В этом простом, но гениальном способе и кроется главное достоинство продукта.
Процесс напоминает древний ритуал:
- Отбор. Мастера TRAWA лично отбирают только сырые (raw), цельные, отборные семена и орехи. Никакой поджарки или предварительной обработки.
- Укладка. Сырье аккуратно помещается в льняной мешочек — дышащую, экологичную оболочку.
- Прессование. Мешочек отправляется в дубовую бочку под тяжелый пресс.
- Разлив. Масло наливают в бутылки из тёмного стекла, оборачивая крафтовой бумагой, тем самым защищая его от воздействия солнечного света.
Главные враги ценных омега-жирных кислот — это металл, тепло и кислород. Производители TRAWA исключили контакт с ними полностью. Нет нагрева — масло не теряет своих витаминов и не становится токсичным. Нет металла — запускающий окисление процесс сведен к нулю. Омега-3, -6 и -9 остаются нетронутыми, сохраняя свою биоактивность. Нет химии — здесь не используют экстракцию сомнительными веществами, измельчение или обжарку ради погони за объемами.